Pandekager, som vor bedstemor lavede dem

Den lille haves glæder

Vi har en meget lille have. Næsten ingen græsplæne. Et kirsebærtræ, der ikke har givet kirsebær i årevis. En masse krukker med blomster. To højbede – et til krydderurter og et til tomater. Det er ikke ligefrem fordi vi er selvforsynende i tomater, men der er en glæde for børnene i at kunne gå og holde øje med vores grøntsager. Vente på at de endelig er modne. Plukke dem. Og spise dem.

I år har vi også forsøgt os som kartoffelavlere. Købte 3 x PotatoPot. Fulgte instruktionerne til punkt og prikke. Ventede i spænding. Der skete ingenting! Hele sommeren har vi holdt øje med vores små kartoffelplanter, men hver gang vi kiggede til dem, blev vi skuffede.

Den anden dag var jeg så igang med at samle haveaffald til storskrald. Tænkte at jeg lige så godt kunne få tømt spandene for jord, så de kunne blive sat i skuret igen. Men se så hvad der dukkede frem.

Kartofler potatopot

Fine, fine kartofler. Ikke kæmpestore (er glad for at jeg ikke behøver skrælle dem, men bare skrubbe dem), men de smager så godt. Og det er vores helt egne! Fantastisk.

Det skal prøves til næste år igen.

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Pandekager, som vor bedstemor lavede dem