En god bog

I denne barsel har jeg taget mig tid til at læse. Har ikke tal på,hvor mange bøger jeg i rasende tempo har trawlet igennem. Altid mindst 1 bog i gang. Og jeg er ikke kræsen hvad angår genre – bare det er noget der fanger mig.

Senest har jeg læst denne bog af Jojo Moyes “Det sidste brev fra din elsker”. Lidt chick-lit møder klassisk kærlighedshistorier, men med lidt mere dybde, synes jeg. Det er 2. bog af Moyes jeg læser, og jeg elsker at hun formår at overraske når man ellers lige havde regnet det hele ud. Jeg elsker til gengæld ikke at bogen skal være så pokkers lang. Kunne godt have skåret lidt ned på de endeløse “Elsker jeg ham? Elsker han mig?” monologer.

Meget anbefalelsesværdig bog.

Jojo Moyes

Efterårshygge

Jeg er ikke den store fan af efterår. Hader regnvejr. Eller ville ikke have så meget imod det, hvis det bare var mig selv der skulle ud i elementet. Men når jeg skal have 3 børn i regntøj, regnslag på klapvognen, våde tasker kombineret med kraftig blæst og iskold vind, så går charmen lidt af det.

Men jeg er fan af at putte sin under tæppet. Gerne med ild i brændeovnen. Hygge med en kop varm te. Cocio til drengene. Og en god bog til mor. Denne stod og kaldte på mig fra bibliotekets hylde.

Og sådan blev det

Maren Uthaugs “Og sådan blev det”. 14 dages lån. Jeg har egentlig slet ikke tid til at læse, men kunne bare ikke lade den stå. Har læst 3 kapitler bare i dag, og jeg er ret sikker på at den ikke skuffer.

Timeout

Synes ikke man kan beskylde mig for at komme sovende til tingene i øjeblikket… Sidder sjældent ned og har liiige i overkanten af løse ender flyvende omkring ørerne. Ting der skal gøres, men hvor jeg bare har følelsen af, at lige meget hvor mange opgaver jeg går igang med at løse, så dukker der bare nye op.

I morgen skal absolut sidste børnefødselsdag i denne omgang holdes. Jeg skal have 10 drenge med hjem til boller og kage (glæder mig til at vise jer et billede af kagen – lige netop dén opgave har jeg betalt mig fra og fået en dygtig bekendt til at lave) og senere forældrene til kaffe. Har en skattejagt der ikke er udtænkt endnu, nogle slikposer der ikke er blandet, et bord der ikke er dækket, ja faktisk er bollerne ikke engang bagt endnu.

Men ud af de ting, er det faktisk det med forældrene der fylder mest. Vil gerne have at mit hjem ser nogenlunde ordentligt ud når der kommer “fremmede” i det. Altså, kan jo ikke lige nå at give køkkenet et make-over, men vil gerne have at der er ryddet pænt op og ikke hænger spindelvæv i hjørnerne.

Samtidig er jeg igang med en bog som er så sjov, gribende og fængende, at jeg slet ikke kan lægge den fra mig. Dårlig timing, når man har en uendelig to-do liste. Den hedder “Mig før dig” af Jojo Moyes. Jeg er cirka halvvejs og kan slet ikke lægge den fra mig. Den er skyld i at jeg kommer for sent i seng om aftenen og at jeg ikke får indhentet lidt søvn, når lillesøster sover formiddagslur. simpelthen kende slutningen på den historie inden weekenden.

Mig før dig

En tiltrængt pause

Ahhhh, findes der noget bedre end at sætte sig et øjeblik med en kop varm te og en god bog, mens baby sover? Der er rimelig styr på dagens opgaver, så jeg kan godt koncentrere mig om bogen uden at blive forstyrret af tanker, der kommer flyvende, om alle mulige andre ting jeg skal nå.

Bogen, “Kaninens år” af Stine Askov, er bestemt anbefalelsesværdig. Kan ikke huske hvordan den endte på min reservationsliste på biblioteket. Når jeg læser boganmeldelser, så skriver jeg altid titlerne ned på de bøger jeg tænker kunne være noget for mig. Eller tager et billede af dem. Skriver dem på en evigt skiftende liste og reserverer på biblioteket.

Bogen handler om Trine, en indebrændt storbymor i krise, som får for lidt sex og smører for mange madpakker. Den handler om den måde kvinder spejler sig i hinanden og higer efter det perfekte liv, hvor alt er godt. Det tror jeg der er mange kvinder i min generation, der kan nikke genkendende til. Forfatteren ramte i hvert fald mig flere gange undervejs og gav mig lidt at tænke over. Så slemt er det vel heller ikke med de madpakker…:-)

image2

Pandekager, som vor bedstemor lavede dem

Fredag er den bedste dag på ugen. Det er her vi falder til ro ovenpå en hektisk uge. Her vi pakker taskerne ud og ikke behøver have styr på dem igen før om 2 dage. Her vi gør lidt ekstra ud af maden. Her ser vi frem til kl. 19 – børnene fordi der kommer Disneysjov og de får en skål slik, de voksne fordi der er en hel times ro hvor man lige kan sætte sig og snakke ugen igennem uden forstyrrelser.

I dag fik vi lyst til pandekager. Tidspunktet er dårligt – vi skal jo snart i gang med aftensmaden. Men vi laver dem alligevel. Har en opskrift fra “Frøken Jensens Kogebog” som jeg fik da jeg flyttede hjemmefra. Tænk sig, den udkom første gang i 1901!

Den har reddet mig i mange madlavningssituationer, fx dengang jeg skulle lave tarteletfyld (stuvning til grønsager, grundopskrift). Eller dengang jeg skulle lave flæskesteg. Der var det frøken Jensen, og ikke Google, jeg tyede til. Det er dog også en del opskrifter, som jeg ikke tænker jeg får brug for. Hvad siger I fx til legeret salatsovs? Potkäse? Sodakage? Eller specier? Helt sikkert er det dog, at man ikke finder opskrifter på pastaretter, bulgursalat eller blomkålspandekager hos frøken Jensen:-)

Ingredienser til 4 portioner:

4 dl hvedemel
1/2 tsk salt
2 tsk sukker
1 tsk kardemomme
3-4 æg
4-5 dl mælk
3 spsk olie, smagsneutral, fx solsikkeolie

Pandekager